Blanc 'Le Chant du Coq' Le Chant 2023

Name: Blanc 'Le Chant du Coq' Le Chant 2023
Brand: Le Chant
SKU: 23V103050
Price: 19.4 EUR
Availability: InStock

Le Chant du Coq' de Le Chant est un vin blanc issu de la collaboration entre deux entités, l'une française, l'autre sud-africaine. Riche et très frais en bouche, il présente des arômes variés de fleur d'oranger, d'abricot, de pomme blanche et des notes boisées, dues à une maturation partielle en fûts de chêne français. Le Chant du Coq est un vin élégant qui accompagne parfaitement les fruits de mer et les fromages à pâte molle

19,40 €

Prix et distinctions

90James Suckling

Caractéristiques

Cépages

Weiße Trauben 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Stellenbosch ( Afrique du Sud )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en partie en acier, en partie en vieux fûts de chêne français

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU BLANC 'LE CHANT DU COQ' LE CHANT 2023

Couleur

Jaune paille intense

Goût

Pomme blanche, fleur d'oranger, abricot, pierre et chêne

Au nez

Frais, riche et minéral

Température de service

8-10°C

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 2-3 ans