Blanc Halarà 2020

Le Halarà blanc est un symbole d'amitié et d'expérimentation. Du grec Χαλάρα ("se détendre"), ce vin de style oxydatif est la créature de six grands artisans qui ont voulu créer une synthèse de la Méditerranée dans le verre. Pour le blanc, le choix s'est porté sur le Catarratto vinifié dans le style oxydatif typique de la tradition du Marsala. Au nez, des notes intenses de fruits et de fleurs côtoient des épices, des notes salines et oxydatives. La bouche révèle de la fraîcheur, de la complexité et une saveur vibrante