Ekho White est issu d'anciennes vignes en terrasses situées sur les pentes du mont Za, à l'intérieur des terres de Naxos, et produites à partir de cépages indigènes des Cyclades. Ce vin blanc dans le verre révèle des arômes herbacés et de douces notes d'abricot, tandis qu'en bouche il exprime une acidité vive et une saveur qui rappellent les vins les plus typiques des îles de la mer Égée. L'histoire et la Méditerranée dans le verre
Jaune paille intense
Notes intenses de fruits jaunes comme l'abricot, légères notes d'agrumes, notes d'arbustes comme le thym et notes iodées en fin de bouche
Très savoureux et frais, avec un caractère méditerranéen marqué, tendu en bouche
Année de fondation | 2020 |
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Adresse | Naxos, Isole CIcladi (Grecia) |
Entrées de Poisson Chaud
Friture de Poisson
Pâtes au Poisson Blanc
Pâtes aux Légumes
Poisson Grillé