Le "BK" Red Atavus est un rouge léger, idéal à boire au repas. Pour sa ligne créative, la cave Atavus a choisi le nom BK, "Buen Karma", pour indiquer la philosophie productive avec laquelle il opère dans la région catalane du Montsant: donner à la terre et que le nécessaire et recevoir les richesses qu’elle peut offrir. Ainsi, les fruits sont utilisés pour générer un produit riche en notes de fruits comme les framboises, les fraises et les notes qui rappellent la Méditerranée, comme la marjolaine et l'eucalyptus, qui donnent un profil savoureux et balsamique, de grand plaisir. Idéal pour accompagner un plat de pâtes savoureux sur un jour de vacances
Rouge rubis légère
Fruits rouges comme la fraise et la framboise, puis des herbes aromatiques comme le romarin et de légères notes d’eucalyptus
Intense et fruité, il donne beaucoup de fraîcheur dès l’entrée en bouche. Légèrement balsamique sur la finale
Année de fondation | 2017 |
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Hectares de vignoble | 6 |
Production annuelle | 20.000bt |
Adresse | Atavus Priorat, Carretera T- 710 Km 8.3 Apartado 127 - 43737 Gratallops, Tarragona, Spain |
Charcuterie
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Risotto au Viande
Soupe de poisson avec sauce tomate
Viande blanche