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Pecunia Andrea
Bianco 'Terre Sospese' Andrea Pecunia
Le vin blanc "Terre Sospese" est l'un des rares vins orange du territoire ligure produit par la splendide réalité d'Andrea Pecunia au cœur des Cinque Terre. Vinifié en amphore et macéré sur la peau pendant au moins 9 jours, il condense les particularités du lieu : la mer, le soleil et les falaises rocheuses abruptes où grimpent les vignes. Il présente un arôme méditerranéen, riche en sensations marines et iodées, tandis qu'en bouche, il libère énergie et vitalité dans un palais ensoleillé, texturé, frais et légèrement tannique.
Non disponible
31,50 €
Caractéristiques
Cépages
Grauburgunder 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Vins blancs macérés, Levures indigènes, Vins en Amphores, Artisanaux, Vins Oranges
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion