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Caractéristiques
Appellation
Venezia Giulia IGT
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Recommandé par Callmewine
Ferlat
| Année de fondation | 1950 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 7.5 |
| Production annuelle | 42.000 |
| Adresse | Società Agricola Ferlat Silvano, Via Savaian, 1 - 34071 Cormons GO |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Risotto aux légumes
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes au Poisson Blanc
Fromages Frais
Les bouteilles de Ferlat