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Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
L'Erta di Radda
| Année de fondation | 2006 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 5 |
| Œnologue | Diego Finocchi |
| Adresse | L'Erta di Radda, Case Sparse il Corno 25 - 53017 Radda in Chianti (SI) |
Parfait à boire avec
Pâtes au Poisson Blanc
Risotto aux légumes
Sushi & Sashimi
Entrées de Poisson Chaud
Oeufs et Quiche
Les bouteilles de L'Erta di Radda
Souvent achetés ensemble