Le Blanc "Giandòn" Rio Rocca de la cave émilienne Il Farneto est un vin blanc qui se distingue par son arôme prononcé dû à son uvage. Après une macération intense de 15 jours, il est fermenté par des levures indigènes. Une grande gorgée orangée aux reflets cuivrés. Le nez est une émeute de senteurs d’ananas, de mangue, de pomme confite et de citron vert avec des notes terreuses de feuillage, dans la bouche on retrouve les mêmes arômes soulignés par une excellente minéralité, et des notes légèrement tanniques
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Jaune orangé avec des reflets cuivrés
Arômes intenses de mangue, pomme confite, citron vert et ananas avec des notes terreuses de feuillage
Aromatique, minéral, croquant, légèrement tannique