Bianco 'FXF' Cantina Giardino 2021

Name: Bianco 'FXF' Cantina Giardino 2021
Brand: Cantina Giardino
SKU: 21V99876
Price: 28.6 EUR
Availability: InStock

"FXF" est un vin blanc d'Irpinia issu d'un vignoble de Fiano Falanghina partagé entre Cantina Giardino et Vincenzo Nardone. Macéré pendant 4 jours sur les peaux et affiné uniquement dans l'acier, il présente un caractère élancé et frais, direct et agréablement rustique, avec des notes d'écorce d'orange, de foin, de résine et de légères notes terreuses

28,60 €

Caractéristiques

Appellation

Campania IGT

Cépages

Fiano, Falangina

Tipologia

Vins Blancs

Région

Campanie ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et macération sur les peaux pendant 4 jours

Élevage

6 mois dans l'acier

Philosophie de production

Vins blancs macérés, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU BIANCO 'FXF' CANTINA GIARDINO 2021

Couleur

Jaune d'or avec des reflets orangés

Goût

Notes d'herbes, de foin, de thé, d'orge, d'écorce d'agrumes et de sous-bois

Au nez

Riche, savoureux, frais et très doux, avec de légers accents tanniques

Température de service

8°-10°C

Quand le boire

Parfait à boire maintenant

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

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