Blanc Pétillant 'L'Incantatrice' Diego Bosoni 2023

Le Bianco Frizzante "L'Incantatrice" de Diego Bosoni est un vin refermenté enchanteur produit de manière artisanale par une entreprise historique de Ligurie. Ce vin refermenté à base de levure est produit pour restituer toute l'empreinte marine et territoriale de son terroir. Le nez tisse d'élégantes notes de fruits jaunes, de maquis méditerranéen et de salinité. La gorgée large et enveloppante brille par une fraîcheur verticale, vive et pleine de verve