Bianco Frizzante Ancestrale 'Piano Manù' Mario Bagella 2021

Le Bianco Frizzante Ancestrale 'Piano Manù' de Mario Bagella est une bulle agile et vive en provenance directe de Sardaigne. Ce label est élaboré à partir de raisins blancs indigènes sélectionnés à la main et vinifiés uniquement avec des levures indigènes, suivis de 10 jours de macération avec la peau. La robe jaune paille pâle aux reflets orangés illumine le verre tandis que les arômes de pétales de rose et de croûte de pain enivrent le nez. La gorgée est fraîche, agile, équilibrée et enjouée.