Bianco 'Etichetta Verde' Santa Caterina 2023
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Santa Caterina

Bianco 'Etichetta Verde' Santa Caterina 2023

Le Bianco Etichetta Verde Santa Caterina est un vin blanc tranquille, à base de Vermentino, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

27,90 €
-20%
22,30 €

Caractéristiques

Appellation

Liguria di Levante IGT

Cépages

Vermentino 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Ligurie ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en cuves d'acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Santa Caterina

Année de fondation1990
Hectares de vignoble8
Production annuelle25.000 bt
ŒnologueAndrea Kihlgren
AdresseVia Santa Caterina, 6 - 19038 Sarzana (SP)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Poisson Fumé

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Entrées de Poisson Chaud

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Poisson Mijoté

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Fromages Frais

Les bouteilles de Santa Caterina