Bianco 'Dedalo' Franchina e Giarone 2023
Franchina e Giarone

Bianco 'Dedalo' Franchina e Giarone 2023

27,57 

Caractéristiques

Appellation

Emilia IGT

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Recommandé par Callmewine

Franchina e Giarone

Année de fondation2020
Hectares de vignoble5
Production annuelle10.000 bt
ŒnologueLuca Pizzetti
AdresseVia Maranello, 9, 41043 Formigine (MO)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Sushi & Sashimi

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Canapés

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Oeufs et Quiche

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Friture de Poisson