Bianco 'Damigiana' Rabasco 2022
Rabasco

Bianco 'Damigiana' Rabasco 2022

Le Bianco Damigiana Rabasco est un vin blanc tranquille, à base de Trebbiano d'Abruzzo, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois.

29,50 €

Caractéristiques

Appellation

Colline Pescaresi IGT

Cépages

Trebbiano 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Abruzzes ( Italie )

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois in damigiane de 54 litres et en bouteille in luna calante

Philosophie de production

Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins blancs macérés, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir et, si nécessaire, le filtrer dans un décanter pour éliminer les sédiments
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
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