Belfo Arribas Wine Company 2022
Arribas Wine Company

Belfo Arribas Wine Company 2022

Le "Belfo" d'Arribas Wine Company est un vin blanc fascinant, frais et savoureux, expression de la nouvelle et vivante viticulture portugaise. Il provient d'une seule parcelle située à Peredo de Bemposta, une région caractérisée par un sol granitique et une altitude élevée. Son nom, qui signifie "parler à pleine bouche", rappelle la matérialité de la gorgée et la spontanéité de l'esprit avec lequel il est élaboré. Savoureux et corsé, la courte macération lui confère de l'intensité mais peu de tanins. Le nez surprend par ses notes iodées et de fruits jaunes. Idéal pour accompagner les plats de poissons intenses

Non disponible

31,40 

Caractéristiques

Cépages

Verdelho, Posto Branco, Bastardo Branco

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes en fûts de chêne, courte macération sur les peaux et la grappe entière, fermentation malolactique effectuée

Élevage

10 mois en fûts de chêne, 16% de premier passage

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Vins blancs macérés

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU BELFO ARRIBAS WINE COMPANY 2022

Couleur

Jaune paille intense avec des reflets orangés

Goût

Notes intenses d'iode, de fruits jaunes mûrs comme la pomme jaune séchée, de gommage méditerranéen et de subtiles notes de beurre

Au nez

Corsé, texturé, avec une gorgée intense, douce et chaleureuse