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Beaujolais 'Sainte-Paule' Jean Max 2021
Jean Max

Beaujolais 'Sainte-Paule' Jean Max 2021

Le Beaujolais 'Sainte-Paule' de Jean Max est un vin rouge qui exprime beaucoup de jeunesse et de fraîcheur, élaboré à partir de Gamay issu de vignes âgées de 15 ans sur des sols granitiques. Il impressionne au nez par son bouquet intense et parfumé, où les notes de framboise et de fraise des bois sont élégamment accompagnées de notes florales de rose et de violette. Ample et enveloppante, la finale est caractérisée par une agréable acidité qui rafraîchit le palais et invite à reprendre une gorgée

Non disponible

26,90 

Caractéristiques

Appellation

Beaujolais AOC

Cépages

Gamay 100%

Tipologia

Degré alcoolique

1 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Macération carbonique et fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes

Élevage

Quelques mois en fûts de bois

Philosophie de production

Biologiques, Artisanaux, Macération carbonique, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU BEAUJOLAIS 'SAINTE-PAULE' JEAN MAX 2021

Couleur

Rouge rubis intense

Goût

Notes de framboises, de cerises et de fraises des bois, arômes de violettes et de pétales de roses

Au nez

Ample et enveloppante, la gorgée est juteuse, accompagnée d'une bonne acidité