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Monteraponi
Baron Ugo Monteraponi 2019
Le Baron Ugo Monteraponi est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût.
67,00 €
Prix et distinctions
Vitae AIS
Gambero Rosso
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Sangiovese 90%, Canaiolo 7%, Colorino 3%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
36 mois en grands fûts, 3 mois en cuve béton vetrifié pour la decantazione statica
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre