Barolo di Serralunga d'Alba Schiavenza 2019
Schiavenza

Barolo di Serralunga d'Alba Schiavenza 2019

Le Barolo di Serralunga d'Alba Schiavenza est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût

35,70 €
Prix et distinctions
89Robert Parker
2Gambero Rosso
94James Suckling
93Veronelli
3Vitae AIS
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

36 mois en grands fûts de 30 et 36 hl

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker201989 / 100Très bon vin
Gambero Rosso20182 / 3Bon à très bon vin
James Suckling201994 / 100Vin exceptionnel
Veronelli201993 / 100Vin excellent
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Bibenda20184 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Schiavenza

Année de fondation1956
Hectares de vignoble11.5
Production annuelle50.000 bt
ŒnologueLuciano Pira
AdresseVia Mazzini, 4 - Serralunga d'Alba (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Schiavenza