Barolo Riserva 'San Bernardo' Palladino 2016
Palladino

Barolo Riserva 'San Bernardo' Palladino 2016

Le Barolo San Bernardo Palladino est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût

Non disponible

90,00 €
Prix et distinctions
95Veronelli
95Robert Parker
4Vitae AIS
93James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

15.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Traditionnel avec fermentation en acier

Élevage

36 mois en grands fûts de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201595 / 100Vin excellent
Robert Parker201695 / 100Vin excellent
Vitae AIS20164 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
James Suckling201693 / 100Vin exceptionnel

Palladino

Année de fondation1975
Hectares de vignoble11
Production annuelle180.000 bt
ŒnologueMaurilio Palladino
AdressePiazza Maria Cappellano, 9 - 12050 Serralunga d'Alba (CN)

Parfait à boire avec

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Fromages Affinés

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Risotto au Viande

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Bleus

Les bouteilles de Palladino