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Accomasso Lorenzo
Barolo Riserva 'Rocche dell'Annunziata' Lorenzo Accomasso 2015
Le Barolo Riserva 'Rocche dell'Annunziata' du Cavaliere Lorenzo Accomasso est un monument œnologique légendaire des Langhe, produit dans le hameau d'Annunziata La Morra et vieilli pendant plus de 5 ans en fûts de bois. Il présente un profil noble et important, avec une structure raffinée, puissante et volumineuse, qui se déploie sur d'amples bouffées d'épices douces, de cuir, de tabac, de réglisse, de pétales de violette et de fruits rouges confits. Catégorie d'échantillon !
350,00 €
Caractéristiques
Appellation
Barolo DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre