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Conterno Aldo
Barolo Riserva 'Granbussia' Aldo Conterno Magnum 2012
Le Magnum Barolo Granbussia Aldo Conterno est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût
Non disponible
1.212,00 €
Prix et distinctions
Wine Spectator
Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Barolo DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
150 cl Magnum
Vinification
Fermentation alcoolique en acier avec des levures indigènes et macération sur les peaux pendant au moins 30 jours.
Élevage
33 mois en grands fûts de chêne de 35 hl et au moins 5 ans en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre