Barolo 'Cerretta' Schiavenza 2020
Schiavenza

Barolo 'Cerretta' Schiavenza 2020

Le Barolo Cerretta Schiavenza est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût

55,50 €
Prix et distinctions
4Vitae AIS
5Bibenda
94James Suckling
93Robert Parker
95Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

36 mois en grands fûts de chêne de Slavonie

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20° C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20194 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
Bibenda20195 / 5Vin excellent
James Suckling202094 / 100Vin exceptionnel
Robert Parker201993 / 100Vin excellent
Veronelli201995 / 100Vin excellent

Schiavenza

Année de fondation1956
Hectares de vignoble11.5
Production annuelle50.000 bt
ŒnologueLuciano Pira
AdresseVia Mazzini, 4 - Serralunga d'Alba (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Schiavenza