Le Barolo 'Case Nere' Enzo Boglietti est un vin rouge élégant et austère, une excellente expression de l'incroyable capacité des Langhe à produire des vins sophistiqués, robustes et de grande longévité. Avec un palais doux et enveloppant et un bouquet qui libère au nez des notes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois, "Case Nere" est le vin idéal pour porter un toast lors d'occasions spéciales ou pour accompagner des dîners importants à base de viande rouge ou de gibier.
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre