Barolo 'Cannubi' L''Astemia 2020

Name: Barolo 'Cannubi' L''Astemia 2020
Brand: L''Astemia
SKU: 20V104068
Price: 58.28 EUR
Availability: InStock

Le Barolo 'Cannubi' de l'Astemia est une expression élégante de l'un des crus les plus résonnants des Langhe. Les fruits rouges frais et mûrs ouvrent la scène à des notes typiques de violette séchée et à des soupçons d'épices douces et élégantes. Ferme et décisif dans le verre, les tanins soyeux caressent le palais avec élégance. Un vin de grande garde

58,28 €

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves de chêne

Élevage

36 mois en fûts de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU BAROLO 'CANNUBI' L''ASTEMIA 2020

Couleur

Rouge grenat intense

Goût

Cerises à l'eau-de-vie, violettes séchées, notes de cannelle et d'écorce d'orange, finale mentholée

Au nez

Tannins nets et soyeux, doux mais austères, finale longue et enveloppante

Température de service

18°-20°C

Quand le boire

Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités

Verre

Ballon

Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer en cave pendant plus de 15 ans

L''Astemia

Année de fondation	2010
Adresse	Via Crosia, 40 - 12060 Barolo (CN)

Parfait à boire avec

Viande rouge mijotée

Fromages Affinés

Risotto aux Champignons

Risotto au Viande

Gibier

Les bouteilles de L''Astemia