Barolo 'Cannubi' Giacomo Fenocchio 2021
Fenocchio Giacomo

Barolo 'Cannubi' Giacomo Fenocchio 2021

79,91 €
Prix et distinctions
4Bibenda
3Gambero Rosso
3Vitae AIS
92Veronelli
93James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso20203 / 3Vin excellent
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Veronelli201892 / 100Vin excellent
James Suckling201993 / 100Vin exceptionnel

Fenocchio Giacomo

Année de fondation1864
Hectares de vignoble17
Production annuelle100.000 bt
ŒnologueClaudio Fenocchio
AdresseGiacomo Fenocchio Vini, Loc. Bussia Soprana 72 - 12065, Monforte D'Alba (CN)

Parfait à boire avec

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Fenocchio Giacomo