Barolo Arborina Magnum Nadia Curto 2019
Nadia Curto

Barolo Arborina Magnum Nadia Curto 2019

Le Barolo 'Arborina' Magnum de Nadia Curto est un vin piémontais élégant, savamment produit par la cave Curto au cœur des Langhe. Une vinification soignée et moderne, avec une fermentation spontanée, une macération très courte et un élevage en petits fûts, donne vie à un Barolo intense et éthéré, qui frappe le nez par un bouquet floral et légèrement épicé, et enveloppe le palais d'une gorgée chaleureuse et corsée. Idéal à boire immédiatement, jeune, frais et dynamique, ou à laisser en cave quelques années, pour découvrir son incroyable potentiel d'évolution dans le temps

Non disponible

135,00 

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

15 %

Format

150 cl Magnum

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes suivie d'une fermentation malolactique

Élevage

Deux ans en barrique et un an en bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU BAROLO ARBORINA MAGNUM NADIA CURTO 2019

Couleur

Rouge grenat intense

Goût

Bouquet ample et intense, où se détachent des notes de fruits rouges mûrs et de pétales de rose, accompagnées de légères nuances balsamiques et de profondes notes épicées en fin de bouche

Au nez

Une gorgée chaude, pleine et enveloppante, d'une grande élégance et équilibre

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 10 ans

Nadia Curto

Hectares de vignoble4
AdresseVini Curto - Azienda Agricola Curto Marco - 12064 Annunziata (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier