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Le Fraghe
Bardolino Chiaretto 'Traccia di Rosa' Le Fraghe 2021
Le Bardolino Chiaretto 'Traccia di Rosa' Le Fraghe est un vin rosé frais produit dans la province de Vérone, dans la région de Bardolino, surplombant le lac de Garde. Il mûrit en ciment pendant quelques mois au contact des lies fines, après une décantation à froid et une fermentation spontanée. Frais, parfumé et savoureux en fin de bouche, le nez offre des notes de prune, de pêche, d'orange confite et de safran. Parfait avec des plats de poissons ou des entrées végétariennes
25,00 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Bardolino DOC
Cépages
Corvina 90%, Rondinella 10%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vignes de 24 ans à 190 mètres d'altitude exposées au sud
Vinification
Décantation à froid et fermentation spontanée en cuve de ciment
Élevage
Quelques mois en cuves de ciment sur lies fines
Philosophie de production
Levures indigènes, Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIPTION DU BARDOLINO CHIARETTO 'TRACCIA DI ROSA' LE FRAGHE 2021
Couleur
Rose tendre aux reflets brillants
Goût
Notes de prune, de pêche et d'abricot, légères notes d'agrumes et de safran
Au nez
Frais, parfumé, avec une finale savoureuse et persistante