Bardolino Cavalchina 2023
Cavalchina

Bardolino Cavalchina 2023

Le Bardolino Cavalchina est un vin rouge tranquille, à base de Corvina, Rondinella et Molinara, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

9,00 
Prix et distinctions
3Vitae AIS
1Slowine

Caractéristiques

Appellation

Bardolino DOC

Cépages

Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois sur lies en acier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
14°-16°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Slowine20221 / 3Vin avec un excellent rapport qualité-prix

Cavalchina

Année de fondation1900
Hectares de vignoble62
Production annuelle550.000 bt
ŒnologueLuciano Piona
AdresseVia Sommacampagna, 7 - 37066 Custoza, Sommacampagna

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes aux Légumes

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Risotto aux Champignons

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Viande blanche