Cortese Giuseppe
Barbaresco Riserva 'Rabajà' Giuseppe Cortese 2016
Le Barbaresco Rabajà Giuseppe Cortese est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
135,00 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Vitae AIS
Robert Parker
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Barbaresco DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
20-22 mois en fûts de chêne de Slavonie, et après au moins 10 mois en bouteille prima di essere commercializzato
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2013 | 3 / 3 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2016 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
| Robert Parker | 2016 | 87 / 100 | Très bon vin |
| James Suckling | 2016 | 94 / 100 | Vin exceptionnel |
Cortese Giuseppe
| Année de fondation | 1971 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 9 |
| Production annuelle | 68.000 bt |
| Œnologue | Pier Carlo Cortese |
| Adresse | Strada Rabajà, 80 - Barbaresco (CN) |
Parfait à boire avec
Viande grillée et rôtie
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Cortese Giuseppe