Barbera del Monferrato Superiore Gaudio 2021
Gaudio

Barbera del Monferrato Superiore Gaudio 2021

Le Barbera Gaudio est un vin rouge tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois

Non disponible

12,50 €

Caractéristiques

Appellation

Barbera del Monferrato Superiore DOCG

Cépages

Barbera 90%, Freisa 10%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois en acier et autres 6 en barrique et tonneau

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Gaudio

Année de fondation1970
Hectares de vignoble15
Production annuelle100.000 bt
ŒnologueMatteo Macchi, Beatrice Gaudio
AdresseRegione Mondalino, 4 - 15049 Vignale Monferrato (AL)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Gaudio