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Einaudi Luigi
Barbera Luigi Einaudi 2023
Le Barbera Luigi Einaudi est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
16,28 €
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Prix et distinctions
2Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Langhe DOC
Cépages
Barbera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en fûts de bois, et après plusieurs mois en vitre
Philosophie de production
Vegan Friendly
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Einaudi Luigi
| Année de fondation | 1897 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 60 |
| Production annuelle | 350.000 bt |
| Œnologue | Lorenzo Raimondi e Giuseppe Caviola |
| Adresse | Borgata Bomge, 31 - Dogliani (CN) |
Parfait à boire avec
Pâtes aux Légumes
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Viande blanche
Viande rouge mijotée
Les bouteilles de Einaudi Luigi
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