Barbera d'Alba Superiore 'Suculé' Lo Zoccolaio 2021
Lo Zoccolaio

Barbera d'Alba Superiore 'Suculé' Lo Zoccolaio 2021

14,60 
Prix et distinctions
91Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Barbera d'Alba DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201991 / 100Vin excellent

Lo Zoccolaio

Année de fondation1890
Hectares de vignoble25
Production annuelle130.000 bt
ŒnologueMassimo Marasso
AdresseCascina Lo Zoccolaio, Località Boschetti, 4 - 12045 Barolo (CN)

Parfait à boire avec

alt text

Pâtes à la sauce de viande

alt text

Risotto au Viande

alt text

Viande grillée et rôtie

alt text

Viande rouge mijotée

alt text

Fromages Affinés