Barbera d'Alba 'Morassina' Giuseppe Cortese 2020
Cortese Giuseppe

Barbera d'Alba 'Morassina' Giuseppe Cortese 2020

19,00 

Caractéristiques

Appellation

Barbera d'Alba DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Cortese Giuseppe

Année de fondation1971
Hectares de vignoble9
Production annuelle68.000 bt
ŒnologuePier Carlo Cortese
AdresseStrada Rabajà, 80 - Barbaresco (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Fromages Affinés