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Sette
Barbera D'Asti Sette 2022
Le Barbera d'Asti de Sette est un vin rouge au profil généreux et frais, élevé pendant plusieurs mois en ciment. La bouche présente une belle vivacité et une fraîcheur appréciable, avec des notes de petits fruits rouges, de fleurs sauvages, d'épices et de sous-bois
16,90 €
Caractéristiques
Appellation
Barbera d'Asti DOC
Cépages
Barbera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
A une altitude de 200 mètres sur un sol calcaire
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et macération sur les peaux en ciment pendant au moins 8 jours.
Élevage
Quelques mois en béton
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU BARBERA D'ASTI SETTE 2022
Couleur
Rubis rouge intense
Goût
Framboises, cerises, baies rouges, épices, sous-bois et fleurs rouges.
Au nez
Frais, généreux, vif et agréable