Le Barbera d'Alba de la cave Tibaldi est un vin rouge gouleyant et vif, parfait pour accompagner les déjeuners entre amis. Il est élaboré à partir de raisins purs du même nom, vinifiés à température contrôlée, le processus de vieillissement se poursuivant pendant quelques mois dans l'acier. La couleur rouge rubis brillante illumine le verre et accompagne des doses de fruits rouges. La gorgée est équilibrée et juteuse, un vrai délice !
Rouge rubis brillant
Harmonieux, vif, des notes de fruits rouges rencontrent des sensations terreuses.
Frais, buvable, équilibré, juteux et d'une bonne persistance.
Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Hectares de vignoble | 10 |
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Production annuelle | 45.000 bt |
Œnologue | Daniela, Monica Tibaldi |
Adresse | Str. S. Giacomo, 49 - 12060 - Pocapaglia (CN) |
Risotto aux Champignons
Risotto au Viande
Pâtes à la sauce de viande
Charcuterie
Viande grillée et rôtie