Musso
Barbera d'Alba Musso 2021
Le Barbera d'Alba Musso est un vin rouge au goût chaud et intense, bien équilibré par un agréable filet sapide qui atténue sa teneur alcoolique marquée. Ses arômes doux, grillés et épicés, accompagnés de notes bien prononcées de fruits rouges mûrs, en font un vin idéal pour accompagner des plats structurés et faits-maison, comme les entrées de la cuisine piémontaise
Non disponible
17,00 €
Caractéristiques
Appellation
Barbera d'Alba DOC
Cépages
Barbera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Une partie du moût fermente dans l'acier, l'autre partie dans des tonneaux de 500 litres
Élevage
12 mois, en partie en tonneaux et en partie en grands fûts
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU BARBERA D'ALBA MUSSO 2021
Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets rubis
Goût
Notes de baies, de cerises dans l'esprit et de douces touches de cannelle et de vanille
Au nez
Saveur intense et enveloppante avec un côté équilibré et légèrement acide
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 5 ans
Recommandé par Callmewine
Musso
| Année de fondation | 1929 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 11 |
| Production annuelle | 75.000 |
| Œnologue | Valter Musso |
| Adresse | Azienda Agricola Musso, Via Domizio Cavazza, 5 - 12050 Barbaresco (CN) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Charcuterie
Fromages Affinés
Viande grillée et rôtie
Risotto aux Champignons
Les bouteilles de Musso
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