Barbaresco Riserva 'Ovello' Magnum Produttori del Barbaresco 2019
Produttori del Barbaresco

Barbaresco Riserva 'Ovello' Magnum Produttori del Barbaresco 2019

Le Barbaresco Ovello Magnum Produttori Barbaresco est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût

Non disponible

Millésimes :200820132016
2019
110,00 €
Prix et distinctions
95Wine Spectator
3Vitae AIS
2Gambero Rosso
96Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Barbaresco DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

150 cl Magnum

Vinification

Fermentation alcoolique en acier avec macération sur les peaux pendant 28 jours, suivie d'une fermentation malolactique.

Élevage

36 mois en fût de chêne, et après au moins 12 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
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