Produttori del Barbaresco
Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2013
Le Barbaresco Riserva 'Muncagota' de Produttori del Barbaresco est un vin rouge piémontais intense, élégant et structuré qui conserve sa grâce et son caractère floral. Il est élevé en grands fûts pendant 36 mois et exprime des arômes de violette, de fruits rouges, de cuir et d'épices douces. La bouche est riche, corsée, gracieuse, équilibrée et agréablement tannique.
80,00 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Vitae AIS
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Barbaresco DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en acier avec macération sur les peaux pendant 28 jours, suivie d'une fermentation malolactique.
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2013 | 94 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2013 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Gambero Rosso | 2013 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Produttori del Barbaresco
| Année de fondation | 1958 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 107 |
| Production annuelle | 550.000 bt |
| Œnologue | Giovanni Testa |
| Adresse | Via Torino, 54 - 12050 Barbaresco (CN) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Gibier
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Fromages Affinés
Les bouteilles de Produttori del Barbaresco