Barbaresco 'Rabajà' Castello di Verduno 2020
Castello di Verduno

Barbaresco 'Rabajà' Castello di Verduno 2020

Le Barbaresco Rabajà  Castello di Verduno est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût

62,40 €
Prix et distinctions
5Bibenda
4Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Barbaresco DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

20 mois en fûts de chêne de Slavonie, et après 26 mois en bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20205 / 5Vin excellent
Vitae AIS20174 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique

Castello di Verduno

Année de fondation1906
Hectares de vignoble12
Production annuelle80.000 bt
ŒnologueMario Andrion
AdresseVia Umberto I, 19 - Verduno (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Castello di Verduno