Barbaresco Giuseppe Cortese 2021
Cortese Giuseppe

Barbaresco Giuseppe Cortese 2021

Le Barbaresco corsé et assez intense, élevé 18 mois en fûts de chêne de Slavonie

35,70 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
92Robert Parker
92James Suckling
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Barbaresco DOCG

Cépages

Catarratto, Grillo, Chardonnay

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en cuves d'acier pour 30 jours

Élevage

18 mois en fûts de chêne de Slavonie

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU BARBARESCO GIUSEPPE CORTESE 2021

Couleur

Rouge grenat

Goût

Notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de vanille, de fleurs séchées et de bois

Au nez

Intense, harmonieux et long, avec une belle fraîcheur et élégants tannins

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser dans votre cave pour plus de 5 ans
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin
Robert Parker201992 / 100Vin excellent
James Suckling202092 / 100Vin exceptionnel
Vitae AIS20203 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Cortese Giuseppe

Année de fondation1971
Hectares de vignoble9
Production annuelle68.000 bt
ŒnologuePier Carlo Cortese
AdresseStrada Rabajà, 80 - Barbaresco (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés