Prunotto
Barbaresco 'Bric Turot' Prunotto 2021
Le Barbaresco Bric Turot Prunotto est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
Non disponible
46,00 €
Prix et distinctions
Veronelli
Bibenda
Wine Spectator
Vitae AIS
James Suckling
Robert Parker
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Barbaresco DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en grands fûts, au moins 10 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2019 | 93 / 100 | Vin excellent |
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Wine Spectator | 2019 | 94 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2020 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
| James Suckling | 2020 | 93 / 100 | Vin exceptionnel |
| Robert Parker | 2020 | 91 / 100 | Vin excellent |
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Prunotto
| Année de fondation | 1904 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 83 |
| Production annuelle | 1.116.000 bt |
| Œnologue | Gianluca Torrengo |
| Adresse | Corso Barolo, 14 - 12051 Alba (CN) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Prunotto
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