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Caractéristiques
Appellation
Barbaresco DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Massolino
| Année de fondation | 1896 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 42 |
| Production annuelle | 400.000 bt |
| Œnologue | Franco e Roberto Massolino |
| Adresse | Az. Agr. Massolino, Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) |
Parfait à boire avec
Gibier
Pâtes à la sauce de viande
Viande rouge mijotée
Viande grillée et rôtie
Risotto aux Champignons
Les bouteilles de Massolino