Le Blanc 'Ballon' Blanc Cros des Calades est un vin blanc parfumé et gouleyant, fruit d'une jeune réalité artisanale. Les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires, responsables de la finesse et de l'élégance qui couronnent ce vin immédiat et buvable. Le nez est très parfumé, avec des notes d'agrumes et enrichi par de légères notes d'amandes. En bouche, il est très frais et gouleyant, avec une gorgée énergique et une bonne persistance. Un vin territorial et insouciant
Jaune paille
Arômes parfumés de citron et de camomille, notes intenses de pamplemousse et légères notes d'amande
Très frais et buvable, énergique à la dégustation et avec une bonne persistance
Année de fondation | 2023 |
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Adresse | 3120 route du Stade - 07120 Grospierres (Francia) |
Entrées de Poisson Chaud
Fromages Frais
Pâtes au Poisson Blanc
Soupe de poisson sans sauce tomate
Viande blanche