Braida - Giacomo Bologna
Il Bacialè Braida 2020
Le Il Bacialè Braida est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois
21,80 €
Prix et distinctions
Bibenda
Veronelli
Luca Maroni
Caractéristiques
Appellation
Monferrato DOC
Cépages
Barbera 60%, Blauburgunder 10%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10% und Cabernet Franc 10%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en fût de bois et in in carati de chêne, et après au moins 4 mois en bouteille
Philosophie de production
Vegan Friendly
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Veronelli | 2018 | 90 / 100 | Vin excellent |
| Luca Maroni | 2019 | 90 / 100 | Vin vraiment bon |
Braida - Giacomo Bologna
| Année de fondation | 1961 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 70 |
| Production annuelle | 700.000 bt |
| Œnologue | Giuseppe Bologna |
| Adresse | BRAIDA di Giacomo Bologna, Via Roma, 94 - 14030 Rocchetta Tanaro (AT) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Pâtes à la sauce de viande
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Viande blanche
Les bouteilles de Braida - Giacomo Bologna
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