Assyrtiko Sigalas 2023
Sigalas

Assyrtiko Sigalas 2023

Le Assyrtiko Sigalas est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

32,00 

Caractéristiques

Appellation

Santorini PDO

Cépages

Assyrtiko 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en cuves d'acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Sigalas

Année de fondation1991
Hectares de vignoble19
Production annuelle300.000 bt
ŒnologuePapaoikonomou Yiannis
AdresseOia Santorini 84702

Parfait à boire avec

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Pâtes au Poisson Blanc

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Pâtes au poisson avec sauce tomate

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson Grillé

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Fromages Frais