'Arcaica' Paolo Francesconi 2022
Francesconi Paolo

'Arcaica' Paolo Francesconi 2022

Le Arcaica Paolo Francesconi est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes et macéré sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé .

Non disponible

17,00 €

Caractéristiques

Cépages

Weiße Rebsorten

Tipologia

Vins Blancs

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée avec des levures indigènes dans l'acier et macération sur les peaux pendant 90 jours.

Philosophie de production

Vins blancs macérés, Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Biologiques, Vins Oranges, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 41243
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Francesconi Paolo

Année de fondation1992
Hectares de vignoble8.5
Production annuelle25.000 bt
ŒnologuePaolo Francesconi
AdresseVia Tuliero, 154, Località Sarna - 48018 Faenza (RA)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Poisson Fumé

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Pâtes aux Légumes

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Poisson Grillé

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Viande blanche

Les bouteilles de Francesconi Paolo