Anthilia Donnafugata 2023
Donnafugata

Anthilia Donnafugata 2023

Le Anthilia Donnafugata est un vin blanc tranquille, à base de Catarratto, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois

Millésimes :
2023
2024
12,08 
Prix et distinctions
91James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Sicilia DOC

Cépages

Catarratto mit einem kleineren Anteil heimischer Trauben

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

2 mois en cuves d'acier, 2 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202291 / 100Vin exceptionnel

Donnafugata

Année de fondation1983
Hectares de vignoble441
Production annuelle3.450.000 bt
ŒnologueAntonio Rallo
AdresseDonnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP)

Parfait à boire avec

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Canapés

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Risotto aux légumes

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Pâtes au Poisson Blanc

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Poisson et crustacés à la vapeur