Ansonica 'Brissaia' Fattoria di Magliano 2023
Fattoria di Magliano

Ansonica 'Brissaia' Fattoria di Magliano 2023

Le Ansonica Brissaia Fattoria di Magliano est un vin blanc tranquille, à base de Ansonica, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

14,40 
Prix et distinctions
90James Suckling
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Maremma Toscana DOC

Cépages

Ansonica 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en cuves d'acier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202290 / 100Vin exceptionnel
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin

Fattoria di Magliano

Année de fondation1997
Hectares de vignoble50
Production annuelle300.000 bt
ŒnologueGraziana Grassini
AdresseLocalita' Sterpeti, 10 - 58051 Magliano in Toscana (GR)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Fromages Frais

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Friture de Poisson