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Podere Le Ripi
'Amore e Follia' Podere Le Ripi 2019
Le Amore e Follia Podere Le Ripi est un vin rouge tranquille, à base de Syrah, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût. Il exprime au nez des notes intenses de griotte et de mûre, avec des détails épicés de poivre noir, typiques de la variété. En bouche, il est frais et élégant, avec une riche intensité et une finale persistante aromatique, savoureuse et juteuse
Non disponible
23,00 €
Prix et distinctions
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Syrah 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vignes conduites en cordon éperonné et en guyot sur des sols argilo-calcaires
Vinification
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et macération de 35 jours sur les peaux dans des cuves en chêne
Élevage
28 mois en grands fûts de chêne
Philosophie de production
Triple A, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU 'AMORE E FOLLIA' PODERE LE RIPI 2019
Couleur
Rouge rubis intense
Goût
Cerises, mûres, poivre noir et notes d'herbes
Au nez
Frais et élégant, intense et savoureux avec une finale aromatique et juteuse