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Amarone Classico Corte San Benedetto 2013
Corte San Benedetto

Amarone Classico Corte San Benedetto 2013

Le Amarone Corte San Benedetto est un vin rouge tranquille, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût

42,00 
Prix et distinctions
96 Decanter

Caractéristiques

Appellation

Amarone della Valpolicella DOCG

Cépages

Corvina Veronese 60%, Corvinone 25%, Rondinella 15%

Tipologia

Degré alcoolique

16.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Flétrissage des raisins dans la cave à fruits, foulage, fermentation alcoolique dans l'acier, macération d'environ 35 jours.

Élevage

36 mois en fût de chêne de Slavonie et tonneax

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre